Bahan-bahan:
- 1 bungkus mie instan
- 200 gram daging sapi, iris tipis
- 1 cabai merah, cincang
- 1 telur
- 50 gr keju, parut
- Garam dan merica, secukupnya
- Paprika, secukupnya
Instruksi:
1. Masak mie instan sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Dalam wajan, panaskan sedikit minyak dengan api sedang-tinggi. Tambahkan daging sapi yang diiris tipis dan masak sampai kecoklatan dan matang.
3. Tambahkan cabai cincang ke dalam wajan dan masak sebentar lagi.
4. Pecahkan telur ke dalam wajan dan orak-arik hingga matang.
5. Tambahkan mi instan yang sudah matang ke dalam wajan dan aduk rata dengan daging sapi, cabai, dan telur.
6. Bumbui dengan garam, merica, dan paprika secukupnya.
7. Taburkan keju parut di atas adonan mie.
8. Tutup wajan dengan penutup dan biarkan keju meleleh selama 1-2 menit.
9. Sajikan panas dan nikmatilah!
Komentar
Posting Komentar